Aperitiv cu pui in stil mexican
Aceasta reteta o poti savura in multe feluri: ca aperitiv cu cipsuri de tortilla, la pachet intr-o tortilla sau o frunza de salata, sau la cina ca o salata usoara alaturi de o paine pita.
Ingrediente
1 1/2 cana de iaurt grecesc
1 lingurita de pudra de chili
2 catei de usturoi zdrobiti
2 cani de piept de pui fiert taiat bucati sau fasii
2 rosii medii taiate cubulete
1 legatura de ceapa verde tocata
1 ardei gras rosu sau galben taiat cubulete
1 conesrva mica de fasole
1 conesrva de porumb
sare
Instructiuni
1. Amesteca iaurtul cu pudra de chili si usturoiul intr-un castron mic.
2. Amesteca puiul si legumele intr-un castron mare.
3. Adauga peste legume sosul de iaurt si amesteca bine. Adauga sare dupa gust.
4. Se poate servi imediat dar, daca poti, lasa-o la marinat in frigider cel putin o ora.
Votează:
