Cartofi noi crocanti

Cartofii noi sunt usor de preparat si ii poti servi si ca garnitura pentru gratar.

 Cartofi noi crocanti
Preparare: | Coacere: | Timp total: | Portii: 4
Valori nutritionale portie - Calorii: 451 kcal | Carbohidrati: 87 g | Proteine: 9 g | Grasimi: 8 g

Ingrediente


12 - 16 cartofi noi mici necuratati
2 linguri ulei de masline
1 lingurita boia dulce
sare, piper

Instructiuni


1. Incinge cuptorul la 180oC.

2. Fierbe cartofii timp de 10 minute apoi scurge-i bine de apa.

3. Aseaza cartofii pe o tava, apoi zdrobeste-i usor cu un zdrobitor de piure.

4. Unge cartofii cu ulei de masline si asezoneaza-i cu sare si piper. Presara boiaua dulce si pune cartofii la cuptor timp de 20 de minute pana devin crocanti.

5. Se pot servi cu smantana.


Votează:
1 1 1 1 1

Tags: mâncare, cartofi, garnitură