Orez brun in stil chinezesc
Daca iti place mancarea chinezeasca dar nu mai vrei sa o comanzi sau nu-ti plac o parte din ingrediente, poti incerca aceasta reteta simpla pe care o poti modifica dupa gustul tau.
Ingrediente
3 oua
2 linguri de apa
3 linguri de ulei de masline
1 ceapa dulce tocata
1 ardei rosu, dulce, taiat felii
1 legatura de ceapa verde taiata fin
1 ghimbir tocat (obtional)
2 felii sunca slaba sau piept de pui taiat cubulete
3 cani de orez brun fiert
2 linguri sos se soia
Instructiuni
1. Bate ouale impreuna cu cele 2 linguri de apa.
2. Caleste ceapa dulce intr-o lingura de ulei de masline iar peste toarna ouale.
3. Scoate omleta, ruleaz-o si lasa-o sa se raceasca.
4. In cele 2 linguri de ulei ramase caleste ardeiul, ceapa verde, ghimbirul si sunca pana cand sunt fragede, aproximativ 3 minute.
5. Peste acestea adauga orezul si mai caleste-le impreuna inca 5 minute.
6. Adauga omleta taiata fasii si sosul de soia si amesteca bine.
Votează:
