Pui cu brocoli

Aceasta reteta clasica de pui cu brocoli este plina de arome delicioase, nu are gluten si e gata in numai 15 minte.

Pui cu brocoli
Preparare: | Coacere: | Timp total: | Portii: 4
Valori nutritionale portie - Calorii: 180 | Carbohidrati: 17 g | Proteine: 29 g | Grasimi: 8 g

Ingrediente


2 linguri ulei de masline
1 piept de pui dezosat si fara piele taiat cubulete
1 brocoli mediu taiat in buchete mici
1/2 cana de ceapa verde taiata fin (optional)
1 lingurita de seminte de susan
3 linguri de sos de soia (fara gluten)
2 linguri otet de orez
2 linguri de miere
1 lingura amidon de porumb
1 catel de usturoi zdrobit
1 lingura de ulei de susan (optional)
sare si piper

Instructiuni


1. Inchinge la foc mediu o lingura de ulei intr-o tigaie adauga cubuletele de piept de pui impreuna cu sare si piper. Prajeste apoximativ 5 minute, amestecand din cand in cand, pana cand carnea este aurie.

2. In timp ce cubuletele de pui se rumenesc pregateste sosul amestecand intr-un castron: sosul de soia, otetul de orez, mierea, amidonul, catelul de usturoi zdrobit si uleiul de susan.

3. Cand puiul este rumenit adauga in tigaie 1 lingurita de ulei de masline si brocoliul si amesteca. Caleste timp de 3 minute pana cand brocoliul este verde intens. Adauga in tigaie sosul si mai caleste inca 3 minute pana cand sosul se ingroasa.

4. Ia tigaia de pe foc si serveste imediat cu ceapa verde si seminte de susan si garnisit cu orez sau taitei de orez.


Votează:
1 1 1 1 1

Tags: cină, brocoli, pui