Paste cu rosii si rucola

Paste, rosii, rucola si masline o combinatie usoara si rapid de preparat.

Paste cu rosii si rucola
Preparare: | Coacere: | Timp total: | Portii: 4
Valori nutritionale portie - Calorii: 319 | Carbohidrati: 33 g | Proteine: 16 g | Grasimi: 14 g

Ingrediente


1 ceapa
1 catel de usturoi
2 rosii
30 g masline fara sambure
400 g paste
50 g frunze de rucola
parmezan ras
ulei, sare, piper

Instructiuni


1. Fierbe pastele in apa cu sare conform indicatiilor de pe ambalaj.

2. Toaca ceapa si usturoiul si caleste-le intr-o lingura de ulei incins.

3. Spala, taie rosiile si adauga-le peste ceapa si lasa sa fiarba inabusit timp de 10 minute. Condimenteaza cu sare si piper.

4. Taie bucatele maslinele si amesteca-le cu pastele fierte. Toarna sosul de rosii peste paste. Spala frunzele de rucola si amesteca-le cu pastele.

5. Imparte in portii si presara parmezan pe fiecare.


Votează:
1 1 1 1 1

Tags: cină, paste, roșii, rucola