Salată hidratantă de vară

Întreaga familie îți va mulțumi pentru această salată răcoritoare. Făcută din ingrediente de bază (fasole rosie, ardei gras, rosii cherry, castravete, porumb și avocado), cu un conținut mare de apă (345g/porție) și fibre (15g/porție) dar în același timp are puține calorii și nu conține gluten.

Salată hidratantă de vară

Categorie: Salată
Cuisine: Mediteraneană
Dietă: Fără Gluten, Paleo, Vegetariană
Porții: 4 porții

Valori nutriționale pe porție:
Calorii: 275 cal
Carbohidrați: 43 g | Proteine: 11 g | Grăsimi: 9 g

Timp:
Preparare: 15 min | Total: 15 min


Ingrediente:

1 castravete tăiat cubulețe
2 căni fasole roție din conservă
1 1/2 cani porumb din conservă
1 ardei gras tăiat cubulețe
1 avocado tăiat cubulețe
2 căni roșii charry tăiate jumatăți sau sferturi
1 legătură de pătrunjel
zeamă de la 1 lime
sare și piper


Instrucțiuni:

1. Pune castravetele, fasolea, roșiile, ardeiul gras, porumbul și patrunjelul tocat într-un castron mare. Adaugă sucul de la lime și amestecă bine.
2. Adaugă avocado-ul, sarea și piperul și amestecă.


Votează:
5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Tags: fără gluten, fasole, porumb, roșii, salată, castravete, ardei gras, Paleo, vegetarană, avocdo